Perguntas Frequentes

Sim, você pode contratar um chef particular para qualquer dia da semana. A plataforma CHEFIN possui a maior seleção de chefs particulares na Austrália com disponibilidade para qualquer dia durante a semana. Os chefs particulares estão disponíveis para serviço de segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado e domingo. Há chefs na plataforma disponíveis para serviços de café da manhã, almoço e jantar a qualquer momento durante a semana. Os chefs também estão disponíveis para reservas de última hora, com pelo menos 12 horas de antecedência!

Para os verdadeiros amantes da gastronomia e do vinho, pode ser difícil elaborar um bom menu sem uma boa harmonização de vinhos para acompanhá-lo. Se você não tem as habilidades de sommelier para impressionar seus convidados com um menu de vinhos, nossos chefs estão aqui para ajudar! Embora não forneçamos bebidas como parte do nosso serviço CHEFIN, oferecemos conselhos sobre harmonização de comida e vinho. Todos os nossos chefs são talentosos e experientes nos melhores tipos de vinhos para combinar com seus pratos. Se você quiser algum conselho, pergunte ao seu chef designado assim que a reserva for feita. Enquanto eles idealizam seu menu, eles também podem idealizar os vinhos perfeitos para acompanhar cada prato.

A festa é sua e você pode ir até a hora que quiser! Sinta-se à vontade para manter sua festa CHEFIN agitada pelo tempo que quiser. Não temos restrições de barulho aqui, além das restrições padrão do conselho, então não vamos dizer para você ficar quieto quando escurecer. Dito isso, pedimos que nossos convidados levem em consideração quaisquer vizinhos residenciais na área ao redor do local do seu evento. Se o evento tiver tendência a se espalhar para as ruas, esteja ciente de que qualquer barulho que você fizer pode facilmente chegar às casas e quartos das pessoas próximas. Então a festa é sua, mas festeje com consciência!

A festa é sua e você pode fazer o que quiser! Desde que o local permita, claro. Isso vale para convidados menores de idade — se o local escolhido permitir clientes menores de idade, então com certeza! Alguns locais só permitem convidados menores de idade acompanhados por adultos, então familiarize-se com os termos específicos de antemão. Somos bons cidadãos cumpridores da lei aqui na CHEFIN, então se você espera servir uma taça de vinho furtivamente para seus convidados menores de idade, não podemos fazer isso por você! Convidados menores de idade poderão se misturar e se relacionar, mas devem ficar longe de bebidas alcoólicas nos eventos da CHEFIN. Desculpe!

Há muito o que ter em mente, não é? Não tenha medo, a equipe de suporte da CHEFIN está aqui para ajudar! Sempre enviaremos a todos os nossos chefs particulares uma lista de verificação do evento, bem como um RunSheet para ajudar a mantê-lo bem preparado para o seu evento. O RunSheet conterá tudo, desde um cronograma, instruções e informações de configuração. Isso lhe dará uma boa ideia do que será necessário durante o evento e como o dia fluirá. A lista de verificação conterá todas as outras informações essenciais cobrindo o que você precisa fazer antes, durante e depois do evento CHEFIN. É a melhor maneira de garantir que você não perderá nada! Novamente, você nunca está sozinho com um chef como a CHEFIN, então sinta-se à vontade para entrar em contato com nossa equipe de suporte com quaisquer dúvidas em 0477 666 351 ou por e-mail em hello@chefin.com.au.

Se você quer aprender alguma coisa sobre planejamento de eventos, é que eventos não saem conforme o planejado! Se você precisa adicionar ou remover convidados da sua lista de presença, nós entendemos. Como em qualquer coisa, porém, precisamos de bastante aviso para evitar contratempos. Caso certos convidados não compareçam ao evento e as taxas já tenham sido pagas, verifique nossa política de cancelamento antes de entrar em contato conosco. Quando se trata de adicionar convidados extras, você tem um pouco mais de tempo. Pedimos apenas que você nos notifique sobre quaisquer participantes extras pelo menos 36 horas antes do evento. Dessa forma, podemos providenciar todas as adições necessárias para acomodá-los. O pagamento integral é exigido imediatamente no momento da alteração para quaisquer convidados adicionais. Para adicionar ou remover convidados do seu evento, ligue para 0477 666 351 ou por e-mail bookings@chefin.com.au

A equipe da CHEFIN pode trabalhar com qualquer coisa que você tenha. Por mais que sempre amássemos ter suprimentos de cozinha comerciais de última geração, entendemos que o mundo não é o ideal e nem você nem nós podemos fornecer aos chefs todas as instalações e equipamentos de cozinha. Trazemos todos os ingredientes saborosos e tudo o que precisamos para executar o trabalho. Pedimos que você nos dê um lugar para fazer todo o trabalho duro. Ao contratar um chef com a CHEFIN, pedimos que você nos notifique o que sua cozinha contém. Informe-nos sobre a disponibilidade de instalações de cozinha padrão, eletrodomésticos, equipamentos e utensílios para cozinhar os pratos necessários para seu menu. Precisamos saber sobre coisas como um fogão, forno, geladeira, torneira de água corrente, pia e tomadas elétricas funcionando. Também pedimos que você nos notifique se tiver algum dos seguintes itens: Utensílios de cozinha – Panelas e frigideiras, Utensílios para servir – Pratos, tigelas e travessas, Utensílios para bebidas – Copos, taças de vinho, canecas e xícaras, Talheres – Conjuntos completos de talheres, incluindo faca, garfo, colher e colher de chá, Eletrodomésticos – Fogão, forno, geladeira, tomadas elétricas, Outros – Facas, tábuas de corte, coadores. Se você não puder fornecer os itens acima para seu evento, podemos providenciar para que nossos chefs tragam seus equipamentos e utensílios. Você só precisa nos informar o que está disponível para que possamos planejar seu evento. No entanto, pode haver algum custo adicional de transporte para reservas maiores.

Após fazer uma reserva com a CHEFIN, você receberá um e-mail longo e adorável com sua confirmação de reserva. Isso incluirá todos os detalhes necessários e tudo o que você precisa saber sobre como hospedar um evento conosco. Para lhe dar uma ideia básica, a noite geralmente será assim: Seu chef particular chegará com todos os ingredientes necessários e começará a montar e preparar os pratos, Se você reservou ou solicitou garçons, eles chegarão separadamente, Se você alugou algum equipamento para seu evento, ele será entregue no local antes do evento, A equipe da CHEFIN cuidará de toda a comida, bebidas (conforme recomendado) e serviço. Você apenas senta, relaxa e observa a noite se desenrolar, Após o término do evento, a equipe da CHEFIN limpará a cozinha e a área do evento antes de deixá-lo aproveitar o brilho de um evento maravilhoso. Parece legal, não é? Entre em contato com a CHEFIN agora para que cuidemos do seu próximo evento.

Os chefs particulares do CHEFIN não ficarão ofendidos se você quiser trazer pequenas quantidades de lanches para o evento. Eles também expandirão o convite para incluir sobremesas caseiras, frutas e água - isso ainda permitirá que eles sejam a estrela do show com seu menu luxuoso. Mas, por favor, não traga nenhuma refeição adicional para um evento que NÃO seja servido por um de nossos chefs particulares. Use seu julgamento aqui. Se a comida for suplementar, pequena e de outra forma não puder ter sido feita pelo chef, então considere OK. Se você estiver trazendo uma refeição de tamanho igual às criações do chef, que poderia ter sido feita pelo chef, então pedimos que você a deixe do lado de fora. Observe que a regra acima exclui quaisquer itens de comida e bebida para convidados com necessidades alimentares especiais, alergias alimentares e comida de bebê. Entendemos que às vezes nossos chefs não podem atender a todos em um evento, e permitimos que eles tragam suas próprias refeições.

Você pode escolher um pacote de bebidas! De que adianta organizar seu próprio evento privado se você não consegue escolher o melhor pacote de bebidas alcoólicas para atender às suas necessidades? Dê uma olhada em nossos perfis de bebidas em nossa página de pacotes para ter uma boa ideia de cada um dos nossos históricos, interesses e especialidades de sommelier. Se você estiver com fome de mais, pode dar uma olhada em nossas páginas do Facebook e Instagram para ver cada um dos nossos diferentes eventos e criações. Também enviamos vídeos regularmente para o YouTube, onde você pode ver mais dos menus e jornadas de bebidas de nossos sommeliers. Sua boca ficará salivando, garantido! Se você não tem certeza de qual Experiência com Bebidas é mais adequada às suas necessidades, ou não tem tempo para fazer a pesquisa, então tudo bem! Basta enviar seus requisitos de evento quando fizer sua reserva, e escolheremos o melhor Pacote de Bebidas para atender às suas necessidades.

Nós amamos diversão aqui no CHEFIN, e você pode conferir todas as delícias culinárias que fazemos nas redes sociais. Confira nosso Facebook (@chefinofficial) e Instagram (@chefin_official) para ficar por dentro de todos os deliciosos banquetes, aulas de culinária e eventos dos quais participamos. Para entrevistas com chefs, notícias, receitas, fatos interessantes e muito mais, inscreva-se em nosso boletim informativo por e-mail para receber as delícias diretamente na sua caixa de entrada! Somos conhecidos por incluir alguns descontos exclusivos lá, então fique de olho. Nossos hóspedes são importantes para nós aqui no CHEFIN, e adoraríamos ver fotos e relatos de suas experiências com nossos chefs particulares! Marque-nos no Facebook e Instagram com imagens de suas delícias saborosas e divertidas jornadas gastronômicas - é uma ótima maneira de todos nós nos inspirarmos com boas ideias e a alegria de comer!