Biografia

A trajetória do Personal Chef Sidney começou em 2002, quando decidiu trocar a contabilidade pela cozinha — seu verdadeiro propósito.
Inspirado pela mãe e pela avó, ambas cozinheiras talentosas, o Private Chef Sidney Rodrigues aprendeu desde cedo o valor do cuidado e da tradição.
Iniciou na pia e passou por diversas praças até se firmar na praça quente, onde encontrou seu espaço.
Trabalhou em restaurantes de renome como Villa Jockey, Modismo Gastronomia e Madame Suzette, além de clubes e resorts conceituados.
Como Personal Chef São Paulo, combina técnica, sensibilidade e estética para oferecer experiências gastronômicas completas.
Para o Private Chef Sidney Rodrigues, cozinhar é um ato de amor — uma forma de transmitir alegria e prazer através de cada prato.