Biografia

Natural do interior de Pernambuco, Revisson chegou a São Paulo em busca de oportunidades — e encontrou na cozinha seu verdadeiro lugar. Formado em Gastronomia e com diploma em Artes Culinárias, ele construiu sua trajetória em restaurantes renomados como Dona Deôla, Rojo Gastronomia e festivais como o Geagep de frutos do mar.

Versátil, comunicativo e extremamente organizado, Revisson domina a execução de eventos de todos os portes, com foco em fusões contemporâneas e técnicas globais. Sua formação inclui experiências com culinária internacional, com destaque para influências europeias, brasileiras e de fusão.

Com um amor visível pelo que faz, ele acredita que cozinhar é mais do que alimentar — é emocionar. Sua maior satisfação está em ver os convidados felizes com cada prato servido. Seu repertório vai de buffets e jantares completos a menus degustação sofisticados para grandes grupos.

Atualmente em São Paulo, ele se apresenta como uma escolha confiável e apaixonada para quem busca um chef que entrega excelência com humildade, talento e alma.